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瑞士美食-Rösti

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發表於 2012-8-22 01:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本文最後由 phoebeblue 於 2012-8-22 01:10 編輯
6 \) a: \; t7 |6 r' X2 m# P  y' n! I" L3 z1 h* V. j
這次到瑞士雖然待了37天~ 但吃到好吃的瑞士美食實在不多 (可能好吃的價位都比較高吧)+ g# x  [$ P8 s% o# }1 p9 N4 |5 I
無意間在Stein am Rhein發現Rosti這道料理~ 底部全是用potato做的~ 上面可選擇各種配料~ 我選的這款是三合一
6 C2 a8 M7 `1 a  ncheese+ham, cheese+tomato, fish+almond6 F2 \0 z. g- f4 L5 Y( x

/ r# Q( R9 x' q% K7 v: M$ a不用任何沾醬~底部的馬鈴暑是先用成一絲一絲的再煎成薯餅狀~ 真的很好吃~ 而且份量超大...這樣一盤是CHF20...不知是不是因為靠近北邊的德國~這價位應該算是比較便宜的吧...那裡其實每間餐廳都會賣~ 只是我選的這間餐廳光是Rosti的料理就10多種~ 所以就選擇這間囉~
/ i$ V7 P7 \9 H
& E- I9 p5 }* WRestaurant Klosterstübli
( \9 L; i( C! z( ]/ [" `4 n* k
Rhigass 3
: A% s+ l4 x! a0 k8260 Stein am Rhein5 N/ p7 l1 I- |( d2 ^- l
) H2 L4 H+ [0 L; y) v" {6 h
Tel: +41 (0) 52-741 22 92
% H6 o6 P# i! T& m; A8 eFax: +41 (0) 52-741 22 19
: F$ m* x, f/ \5 nE-Mail: info@klosterstuebli.ch 2 F; h0 I7 R( Y/ \! ~
Rosti.JPG
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