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美食節目看久了 終於品嚐到稱得上fineness的菜餚

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發表於 2013-4-18 00:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
在英國這幾年
% J0 V5 A; F' z9 b- c最喜歡看烹飪節目; W1 G6 L, B. j, B7 x0 ?
其中喜歡看的是Michel Roux Jr.所主持的許多節目1 }$ ^) t4 p9 p
包含 只有過一季的Roux's service
# V) c5 }2 t" \% M3 n( i" k好幾季的MasterChef Professionals
2 k& r: U) [9 _) _" x5 M7 E- P還有前一陣子的food and drink
+ N& z6 O9 b1 a& P/ N9 d( Y也有一些 也不知道是不是單元節目的 與美食相關的節目等* V+ e- j* O; c2 a* r: n

. N6 K$ E5 c! W1 g5 i6 y終於 有機會 到他和他的父親共同經營. @+ a. g! W2 ^
雖然還不是米其林餐廳的Roux at the Landau用餐
2 A7 N% K4 }- e% I! z9 N這次真的是我在英國到目前為止最讚的一次用餐經驗 - Roux at the Landau

1 U6 a# r! V6 L4 }) @4 a4 J                               
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$ q% ?/ I  Y4 o" t2 K% h1 u
我覺得 這間真的是米其林星級評鑑的遺珠( s7 B5 t8 ^: L. e) a6 a7 X
期待這間能進入明年度的評鑑; C# p1 m& Y- o" J  ^$ H
畢竟 它的服務也好 餐食也好 創意也好 用餐氣氛也好 0 q% v' [$ p' o
都已經很具有水準囉!                                                                        5 n2 X" s( V- C
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