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樓主: phoenix
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好熱!來支冰淇淋吧!

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發表於 2013-5-28 21:19 | 顯示全部樓層
cutie_funkitche 發表於 2013-5-28 20:45# Z+ a  p; x! U5 b8 H
同樣是義大利冰淇淋(gelato)這間(Amorino)把冰淇淋變成一朵花
9 k$ B6 D& t7 o3 [( o算是噱頭  g7 g. z0 w. b! ?( H
但有個優點....可以選擇多種口味
' {" r! k$ m: A: }0 B) h) W/ k
這花朵造型的冰淇淋真是有創意啊!
7 }, P  H3 p* |5 u
' D; X! I# H0 X; i& F9 [9 Y2 z9 q4 D
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發表於 2013-5-29 16:39 | 顯示全部樓層
到底花瓣是用啥工具做出來的呀?那暑假就可以賣冰淇淋了!
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發表於 2013-5-29 19:23 | 顯示全部樓層
那個冰淇淋花的工具 就和一般的義大利冰淇淋的工具沒有兩樣  ^# p# ?3 g0 C
只是 服務生從甜筒正中心 一個花瓣  一個花瓣地'黏上去'+ L8 t1 d$ n7 C& x
http://www.amorino.com/en/: n7 d% c/ F( y' |
這邊有個影片 可以看到服務生黏成玫瑰花的手法唷
2 u9 I( Y# m# D2 Y+ ?! o& d; k& x
0 W2 X) W% R- ]! }
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發表於 2013-5-29 19:29 | 顯示全部樓層
上面忘記說了! z: E8 Q# J6 q
這要一次點完所有口味
1 l0 y0 |6 h; i$ N比較方便服務生幫妳配色和配口味 好黏成一朵完整(盛開)的花
0 b+ R5 y8 R  l0 e3 i& g% d
  J/ H! {  ]  l' E2 S# ]" n如我上面所說
' G' W5 A0 s9 [" g( n4 }3 Z甜筒有三個sizes
) Q6 u& Q& s$ M0 w5 }7 ?點size 看妳要吃多少的冰淇淋
/ x: r( h$ \& ?然後 點口味 沒有上限 至少 我選擇中型的甜筒 我選了7個口味 小姐還說 可以再選
/ t" B: P0 @& C( C$ E) H6 A' j看影片就會發現 也有人只選單一口味 或者很單純的兩個口味而以 都隨個人喜好3 E+ m1 G0 v! [
再來 就交給服務生了
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發表於 2013-5-30 08:27 | 顯示全部樓層
Bigtom美國冰淇淋文化館也有這種花,不過淡水店的工作人員技術似乎有點遜,做出來給我的產品跟廣告裡的照片差很大.
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發表於 2013-8-23 22:41 | 顯示全部樓層
如果對冰淇淋的品質不是太講究, 主要為了炎炎夏日"救火"的另一個選擇:
0 A: A. G- k/ g& P! }) {  p偶爾也可以去超市買一盒來吃, 原本一人一球就要1歐元的就只要花三歐元三個人吃得很過癮還有可能吃不下8 }, v* Y8 R2 |. C4 u6 P
有些牌子的還滿好吃的, 只是口味就只有一種
- U- `) u5 H. C* G9 OPS. 當然就沒有站大的5粒啦
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